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09-我难忘的年夜饭回忆

时间:2010-02-09 09:36:00  来源:  作者:

我是两年前来到武汉这边的网吧打工,不知不觉当上网管一职后在外地过了两个春节,第一年的时候因为没存下多少钱而且当时生意也挺好忙不过来所以没有回家,去年想请假回家的时候,遇到了百年难得一遇的寒冷天气,看着火车站那些有票都回不了家的人就心寒,那一年我没有回家,独自在外年。

回想起来一年又过去,2010年到来,我还是过着这样的生活,似乎都以成习惯。眼看年30就到了,让我依稀想起去年和老板一家人过春节的情景。记得去年老板说会让我过好年,那个时候以为老板当时只是说说而已,没有放在心上,每天还是忙着自己的例行工作。后来老板居然把我叫到他家吃年夜饭,其实这一年以来还是很感谢老板的,至少出门在外的我并没有受太大的苦,生活上还过得去,安静又忙碌着。

我记忆中的蛋卷年夜饭

一般很少去老板家,也没有什么机会去,虽为老板的忠实员工但见老板娘的机会甚少,原来也是一位美女,小有一把年龄但风采依在。原来老板也喜欢吃蛋卷,当我走到厨房准备帮忙的时候才发现我与老板之间还是有相同的爱好的,顿时感到欣慰,材料都准备好了,就等开始。

首先要做的应该是把肉剁碎,我学着外婆的架势,用两把菜刀来剁肉,毕竟太久没做过饭了,刀在手里一点都不听使唤,才算把肉剁碎了,然后用刀把马蹄剁碎并拌匀到肉里面,放在大碗里面撒上胡椒粉,用筷子搅拌起来,现在这样弄才知道要花多少力气,真正体验到了家人为我们准备一顿年夜饭有多么辛苦,以后回去一定要让他们好好休息,我来做一顿给他们吃。

其实前面的功夫都是比较容易的,做蛋卷最难做的要数煎蛋皮了,要煎出一张均匀的蛋皮那可是技术活。在打匀鸡蛋以后就可以倒进锅里煎了,我记得以前看外婆做是一开始可以用大火,然后就要马上关小的。我倒的时候不熟练,倒得非常不均匀,只好拿起锅来多摇摇,让蛋浆能铺均匀些,结果放下去的时候没有及时关小火,锅中间的蛋有一点点焦了,只好马上把这层蛋皮铲起来,把拌好的肉铺在上面,卷起来放在锅里蒸热。

经过数十分钟的浴血奋战终于大功告成,美味香甜的蛋卷终于出炉。。。对于长年吃路边快餐的我,这一桌的美食诱惑实在是太大了,在这里也能亲自动手跟大家一起张罗一顿年夜饭,那时的我,感觉到这种气氛特别温暖,这也是我最难忘的一次在网吧过年的经历,只要有爱存在,四海之内都是我们的家。当时我就是这种想法。

01年就这样到来, 都说虎年虎威,虎虎生威。经过09年后我的日子也变得虎虎起来,记得几个月之前老板做了某广告联盟的主页广告和游戏退弹业务。记得那个时候老板对我说你以后的工资我就不发, 这个业务现在交给我管。后来才知道网吧每月的主页搜索外加游戏退谈可以达到一千多块。外加一些福利其实比以前那得多。

后也我也去慢慢打听才知道一个叫5258的广告联盟,专业从事网吧增值业务。特别在进入01年后我发现我的收入大大增加,而且自由支配时间也多了,看来01年真的是我的虎虎年。想着过两天就要年三十了,虽然还是没能回家但其实在老板这也不错,毕竟老板对我不薄,当我早外存够了钱也可以大大方方的回家了。

新年新生活,新气象。哎不写了,去年去老板家没带什么东西,想着今年至少手头也有点钱,我决定去给老板买点什么。

 

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